Recurs la memorie după 27 de ani de libertate
Motto:”Stați așa, nu dați năvală, carne nu mai este-n hală. Îl vedeți pe cel de jos, a murit rozând un os!”
Celebra statuie
a ”Răscoalei” din 1907, care era amplasată în apropierea celei mai mari piețe
agroalimentare din România, Piața Obor din București,devenise simbolul foamei
pe vremea comunismului. Umorul negru al bucureștenilor, pe vremea când
lipsurile alimentare deveniseră aprige în toată țara, îi crease o lozincă mai
mult decât sugestivă în acest sens: ”Stați așa, nu dați
năvală, carne nu mai este-n hală. Îl vedeți pe cel de jos, a murit rozând un
os!”
“Luna cadourilor” în “Epoca de aur”
Cine a prins “Epoca de
aur” a comunismului sigur își aduce aminte de lipsurile materiale, frigul și
foamea criminale, pe care le suportau cu mare greutate, românii, în special
iarna.
În „Luna cadourilor”,
în preajma Crăciunului, alergau cu disperare, colindând magazin cu magazin,
alimentară după alimentară, pentru a putea pune pe masă o bucată de carne, de
brânză sau chiar un amărât de salam cu soia. Găseau din belșug copite de porc,
tacâmuri de pui, denumite popular ”adidași” sau ”Frații Petreuși”, pește
congelat, conserve de legume, nelipsiții creveți vietnamezi și…șampanie, care
era nelipsită din alimentare.
Căutau de nebuni printre
blocurile cenușii ale marilor orașe, câte o portocală, o banană, ciocolată sau
bomboane de pom, pentru a le putea pune copiilor sub brad, că sacul lui Moș
Gerilă era întotdeauna mai mult gol decât plin.
Bucureștenii știau
fiecare pe unde să caute, unde s-a băgat ori urma să se bage carne în special,
dar și alte alimente care lipseau, orientându-se mai ales după reperele cozilor
din spatele blocurilor.
Aceste cozi celebre,
de neuitat, cine a trăit acele vremuri știe, erau formate la ușile din spate ale
magazinelor tocmai pentru a nu deranja privirile Tovarășilor, când treceau în
coloana oficială de partid și de stat. Cei mai descurcăreți dintre amărâți își
lăsau de multe ori, rând, la mai multe cozi odată și fugeau de la una la alta,
atunci când sosea mașina cu pui, carne sau ce mai băgau tovarășii șefi ai
comerțului socialist.
Cei care aveau bătrâni
în familie erau salvați, pentru că pensionarii aveau timp liber nelimitat și
puteau să stea la cozi, chiar și nopțile, pentru ca a doua zi, să spere că prind
două pachete cu carne, cât se dădeau, “ca să ajungă la toată lumea”, mai mult
os și acelea.
Ce de îmbulzeli,
certuri, chiar și bătăi se dădeau uneori, la astfel de cozi, între fomiști, mai
ales că unii, mai șmecheri se băgau în față sau aveau blatul cu vânzătorii. Erau
și cazuri frecvente în care, după ore întregi de tremurat la o coadă sau alta,
oamenii nu se alegeau cu nimic, nebăgându-se carne sau fiind insuficientă,
neajungând la toți cetățenii de la coadă.
Oamenii plecau dezamăgiți, triști, necăjiți acasă, dar obișnuiți cu astfel de întâmplări cotidiene. Luau de prin alimentare ce găseau pentru hrana familiei, iar pe vremea aceea se găseau conserve de legume și pește oceanic din belșug.
De acolo a rămas și
expresia „Nici o masă fără pește”, care era de fapt și sloganul publicitar la
ordinea zilei, în materie de alimentație publică. Acum, de când România nu mai
are flotă de pescuit oceanic, peștele a ajuns la prețuri destul de mari, mai
ales în perioadele de post, când se consumă acest aliment destul de frecvent.
Țin minte că în
București, în ultimii ani de comunism, unii bucureșteni mai isteți luau
trenurile și mergeau în orașele unde știau că mai găsesc carne, cum ar fi
Scornicești, Slobozia sau altele.
Nu pot să uit de
pâinea, zahărul și uleiul cartelate, românii făcându-și stocuri speciale pentru
sărbători, astfel încât gospodinele să poată face cozonaci sau alte prăjituri.
Mi-au rămas tipărite
în minte și imaginile cu țăranii ajunși muncitori la oraș, navetiștii care
vinerea seara și sâmbăta în special, plecau acasă, la familii, cu sacii de
pâine uscată, hrană pentru porci, dar mai ales pentru ei. Erau anumite magazine de pâine pe lângă gări
și autogări, unde aceștia reușeau să cumpere pâine fără cartelă și în cantități
mai mari. Uneori însă, cădeau victime vigilenței organelor statului și riscau
chiar dosare penale, pe lângă confiscarea sacilor cu pâine.
În prejma sărbătorilor
da iarnă, dar și pascale erau controale speciale ale autorităților asupra
mașinilor, la intrarea în București, pentru a fi depistate persoanele ce
transportau carne de porc sau de miel ilegal, fără acte.
Locuitorii de la orașe
aveau parte de tot felul de „bucurii” nu doar în „Luna cadourilor”, ci pe tot
parcursul anului, dar acestea se manifestau mai crâncen iarna decât primăvara
sau vara. Cei care stăteau la bloc erau pregătiți cu haine groase, gospodinele
aveau grijă să gătească noaptea dacă puteau, pentru că atunci erau gaze mai
mult timp. De asemenea, apa caldă nu se livra tot timpul, iar când se dădea era
mai mult călâie.
O adevărată aventură
era seara, noaptea sau dimineața când se întrerupea energia electrică, iar
oamenii umblau ca stafiile pe scările blocului, cu lumânări în mâini sau, în
cel mai fericit caz, cu lanterne, dar lumânările erau de bază.
Cred că și acum, în
unele apartamente sunt oameni care mai păstrează cu sfințenie lămpile de gaz,
ce atunci le luminau casele când se lua curentul. Mai nefericiți erau cei care
surprinși de oprirea curentului în timp ce se aflau în lift. Ce de urlete, bușituri
în ușa și pereții liftului, băteau și țipau bieții oameni, deoarece curentul se
lua cu orele și stăteau blocați mult timp în cutia de fier.
Nu mai vorbesc de
transport, când reușeai, după zeci de minute de așteptare în frig, în stații,
să te urci ori să te agăți cu câte o mână de barele ușilor rablagitelor de
tramvaie, ale troleibuzelor și autobuzelor cu burduf, ziceai că l-ai prins pe
Dumnezeu de picior. Și te rugai să
rămâi cu mâna înțepenită, încleștată de fierul rece, că altfel cădeai și cine
știe ce ți se putea întâmpla, puteai chiar să-ți pierzi viața. S-au întâmplat
destule astfel de accidente nefericite pe vremea aia.
Era să uit de cozile
imense la buteliile de aragaz, unde se duceau s-și umple butelia locuitori de
la casele urbane, îmbulzeala și bătăile erau la fel de mari între amărășteni,
la fel ca și cele de la alimente. În vremurile acelea, vânzătorii de la
butelii, lucrătorii de pe la restaurante, alimentare, PECO o duceau cel mai
bine, pentru că reușeau să-și asigure nu doar hrana pentru familiile lor, dar
mai făceau și bani în plus din specula cu mâncare ori alte produse prohibitive.
La un sfert de secol
distanță, după 25 de ani de libertate și democrație original, în plin
pluripartitism, traseism și afacerism politic, lucrurile s-au schimbat ca de la
cer la pământ. Pe lângă libertate și toate celelalte drepturi fundamentale
dobândite, speranța vine de la tinerii născuți în libertate, care și-au luat
traista în băț și lumea în cap, în căutarea fericirii și a unui trai mai bun.
Ei au reușit prima
victorie capitală, prin votul lor reușind să plaseze și mențină România pe
calea democrației adevărate. Ei au știut cum să-și folosească libertatea fără
rație de care au parte din plin, dobândită odată cu recuperarea lui Moș Crăciun
de către români.
Doar că nu umblă
câinii nici acum ca nici în trecut, cu covrigi în coadă. Nu că nu am avea câini
prin marile orașe sau am duce lipsă de covrigi.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cine dorește și crede că merită să ajute presa liberă și
jurnalismul independent din România poate dona în conturile:
RO89INGB0000999904446953(RON)
deschis laING Bank-Sucursala București
RO7IINGB0000999904446986
(EUR) deschis la ING Bank-Sucursala București.
Motto: Presa este câinele de pază al democrației. Citiți și
gândiți!
Când
presa nu este liberă, când presa este manipulată, când presa face jocuri de
interese, când presa este folosită pe post de armă politică, când presa nu mai
are atitudine, nu mai face informare și educare corectă, când presa nu mai este
de partea legii și de partea cetățenilor Democrația este în pericol.
Paul Stan este un
jurnalist independent, apolitic, nealiniat, neafiliat la nici un grup de
interese politice, mafiote, afaceriste sau de altă natură.
Paul Stan este un
jurnalist în slujba oamenilor cinstiți și a adevărului.
Paul Stan nu face
jocuri politice și nu este tonomat manipulator.
Paul Stan nu este
finanțat și susținut de nimeni.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu